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一、廣水市2025年前三季度畜牧業(yè)生產(chǎn)情況

據(jù)統(tǒng)計(jì)，2025年三季度末豬、牛、羊、禽分別存欄46萬頭、5.5萬頭、15萬只、1168萬只，同比分別增長18.42%、1.85%、2.74%、34.1%。能繁母豬存欄3.9萬頭，同比增長-2.5%。全市前三季度豬、牛、羊、禽分別出欄57.1萬頭、1.47萬頭、10.41萬只、1341.6萬只，同比分別增長14.45%、-8.1%、-9.87%、2%。禽蛋產(chǎn)量6.39萬噸，去年同期為5.8萬噸，增長10.17%。

1、生豬價(jià)格上半年平穩(wěn)，8、9月份跌破成本價(jià)

今年前三季度生豬平均價(jià)格為:14.9元/KG、14.5元/KG、13.74元/KG，目前價(jià)格為12.1元/KG，去年同期為17.8元/KG，同比下跌32%。15公斤仔豬目前價(jià)格為280元/頭，去年同期為420元/頭，下跌140元/頭，同比下跌33%。目前玉米價(jià)格為2.6元/KG，豆粕價(jià)格為3.1元/KG，豬糧比為4.65:1，低于6.0:1的盈虧平衡點(diǎn)，生豬養(yǎng)殖在今年一、二季度略有盈利，三季度虧損。

2、禽蛋前三季度價(jià)格低迷，全行業(yè)虧損運(yùn)行

目前我市良種雞蛋大蛋(海蘭灰等)平均價(jià)格為7.2元/KG，去年同期為9.5元/KG，同比下跌24.2%。蛋雞配合飼料價(jià)格2.83元/KG，去年同期為2.73元/KG，同比上漲3.6%。

目前乳鴿12元/只，去年同期為16元/只，成本價(jià)在15元左右，肉鴿養(yǎng)殖處于虧損狀態(tài)。生態(tài)土雞母雞市場價(jià)格26元/KG，去年同期為29元/KG;公雞市場價(jià)格18元/KG，去年同期為20元/KG，每只利潤在5元左右。鴨蛋8元/KG,去年同期為12元/KG;淘汰蛋鴨為18元/KG，去年同期為24元/KG。禽蛋養(yǎng)殖業(yè)在前三季度處于虧損狀態(tài)。

3、肉牛、肉羊價(jià)格回暖

目前我市活牛價(jià)格26元/KG，去年同期價(jià)格為24元/KG，同比上漲8.3%。我市商品活羊價(jià)格24元/KG，去年同期22元/KG,同比上漲9.1%。

4、養(yǎng)豬形勢分析與預(yù)測

今年以來，生豬價(jià)格持續(xù)低迷，近期部分低價(jià)區(qū)域已跌破成本線。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，今年6月，全國5月齡以上中大豬存欄環(huán)比下降0.8%，預(yù)示著近期出欄量將減少;8月能繁母豬存欄也出現(xiàn)拐點(diǎn)，意味著10個(gè)月后的遠(yuǎn)期供給開始收縮。但受生豬生長周期影響，當(dāng)前規(guī)模豬場的總存欄量仍保持環(huán)比增長。也就是說，目前存欄的中小豬只仍在持續(xù)育肥、形成供應(yīng)，使得現(xiàn)階段整體產(chǎn)能壓力依然顯著。據(jù)中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所朱增勇預(yù)測:四季度供需均會(huì)協(xié)同增長。節(jié)前豬價(jià)可能還是保持一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的階段，臨近雙節(jié)的時(shí)候，豬價(jià)在消費(fèi)基礎(chǔ)帶動(dòng)下可能會(huì)有一些小幅的反彈。但具體的價(jià)格反彈，一方面還得靠政策引導(dǎo)，另一方面還得靠市場。

5、養(yǎng)禽形勢分析與預(yù)測

廣水市因資源稟賦，加之近4年取得好收益，帶動(dòng)全市蛋雞養(yǎng)殖業(yè)快速增長，2023年至今新建養(yǎng)殖場22家，改擴(kuò)建11家，其中按“155”模式新建5家設(shè)計(jì)存籠超30萬只蛋雞養(yǎng)殖場，新增設(shè)計(jì)蛋雞產(chǎn)能超200萬只。在今年前三季度持續(xù)虧損的情況下，預(yù)計(jì)四季度價(jià)格低于去年。

6、牛羊形勢分析與預(yù)測

牛羊價(jià)格在去年價(jià)格大幅下跌后，部分養(yǎng)殖戶虧損減產(chǎn)，商務(wù)部啟動(dòng)進(jìn)口牛肉保障措施調(diào)查，疊加國際牛肉價(jià)格上漲，未來進(jìn)口牛肉預(yù)計(jì)量減價(jià)增，國產(chǎn)牛肉市場空間有望打開。預(yù)計(jì)今年價(jià)格高于去年同期水平，但豬肉價(jià)格低位運(yùn)行，可能分流部分牛肉需求，抑制牛價(jià)漲幅。

二、主要工作

落實(shí)生豬產(chǎn)能調(diào)控，穩(wěn)定能繁母豬產(chǎn)能。一是確保能繁母豬穩(wěn)定在3.75萬頭左右的合理區(qū)間，加強(qiáng)監(jiān)測確保生豬生產(chǎn)穩(wěn)定。二是利用生豬保險(xiǎn)政策為生豬生產(chǎn)保駕護(hù)航。三是繼續(xù)與省農(nóng)擔(dān)公司為養(yǎng)殖業(yè)提供政府信貸擔(dān)保，為生豬穩(wěn)產(chǎn)保供提供資金保障。四是加大政策資金直達(dá)養(yǎng)殖戶，計(jì)劃今年下駁生豬養(yǎng)殖大縣以獎(jiǎng)代補(bǔ)到戶資金500萬元以上。

三、存在主要問題及原因

生豬、雞蛋、鴨蛋、肉鴿價(jià)格低迷，養(yǎng)殖業(yè)出現(xiàn)經(jīng)營困難，部分戶虧損嚴(yán)重。二是部分老舊場改造、設(shè)備更新缺資金，我市目前仍有70余家老舊蛋雞養(yǎng)殖場，生產(chǎn)效率低，品質(zhì)一致性低、糞污難處理。部分場改造意愿強(qiáng)烈，但資金不足。

四、四季度的重點(diǎn)工作及措施

1、穩(wěn)定生豬生產(chǎn)，一是加強(qiáng)生產(chǎn)監(jiān)測和市場預(yù)警。強(qiáng)化掌上牧云監(jiān)測，確保信息數(shù)據(jù)真實(shí)、準(zhǔn)確。規(guī)模養(yǎng)殖場要配合如實(shí)上報(bào)生產(chǎn)數(shù)據(jù)，關(guān)注全國生產(chǎn)形勢數(shù)據(jù)，合理安排生產(chǎn)，防止生豬生產(chǎn)大起大落。

2、促進(jìn)畜牧養(yǎng)殖業(yè)提質(zhì)增效。推廣蛋雞無抗養(yǎng)殖技術(shù)、“124”、“155”養(yǎng)殖技術(shù)，提升雞蛋品質(zhì)。落實(shí)糧改飼項(xiàng)目，促進(jìn)牛羊養(yǎng)殖降本增效。

3、狠抓動(dòng)物防疫工作，全力做好非洲豬瘟防控工作，提高養(yǎng)豬場生物安全防控標(biāo)準(zhǔn)。

4、做好養(yǎng)殖場環(huán)保工作，持續(xù)推進(jìn)畜禽養(yǎng)殖業(yè)畜禽糞污資源化利用，結(jié)合種植業(yè)化肥減量做好糞污發(fā)酵還田、還林。

5、服務(wù)好我市生豬、禽蛋、肉鴿產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)。

廣水市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局

2025年9月29日