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廣水市鴻運撈餐飲店自行消毒的調料圓碗

(一)抽檢基本情況

2025年8月19日抽自廣水市鴻運撈餐飲店自行消毒的調料圓碗，抽樣單編號為XBJ25421381487253692，經檢驗，大腸菌群項目不符合GB14934-2016《食品安全國家標準 消毒餐（飲）具》要求，檢驗結論為不合格。

(二)風險控制及核查處置情況

廣水市市場監督管理局于2025年9月10日收到不合格食品《檢驗報告》(編號:J2025325443)，執法人員于2025年9月15日將《檢驗結果告知書》(編號:廣市監檢鑒結〔2025〕059號)送達當事人，當事人在法定復檢期限內對檢驗結果未提出異議，經核查，該批次圓碗屬自行消毒的餐（飲）具，經檢驗檢測不符合食品安全國家標準。

廣水市市場監督管理局執法人員現場督促其整改，予以警告。